Chuleta de res al horno receta paso a paso

Chuleta de res al horno: Esta receta para corté la carne asada Es ideal cuando llega mucha gente a tu casa y necesitas un plato delicioso que puedas preparar en menos tiempo para aprovechar al máximo tu visita.

Bueno, esto no es un requisito, pero es como pongo en práctica esta preparación, con toda la familia en casa.

El hecho de que sea una chuleta de res es algo que encaja a la perfección de dos maneras. La primera es que para marinar solo necesitarás sal y pimienta y el resto del sabor se le agrega al pirex. La segunda es que será una carne tierna con poco tiempo de cocción, en tan solo 20 minutos podrás tener un plato delicioso que gustará a todos.

Empecemos con la preparación de este plato de rendimiento y que además es muy económico, Corté la carne asada.

Cómo hacer chuleta de res al horno

Aprende a hacer chuletas de carne asada o chuleta de res al horno, con un resultado jugoso y delicioso.

Tiempo de preparación: 10 minutos
HORA DE COCINAR: 25 minutos

Ingredientes

• 4 chuletas de res
• 2 cucharada. de aceite
• 2 cucharada. Manteca
• pimienta molida al gusto
• sal al gusto
• 2 núcleos de ajo
• 1 ramita de romero fresco

Preparación paso a paso

• Calentar el horno a 180ºC.
• En una sartén lo suficientemente grande como para contener 4 chuletas, agregue aceite y mantequilla hasta que se derrita.
• Añadir el ajo machacado, la piel y la ramita de romero.
• Añadir las chuletas, freír durante aproximadamente 1 minuto por cada lado, hasta que estén bien doradas.
• La sartén con chuletas se retira del fuego y se pone en el horno, se hornea durante unos 18 minutos, máximo 20 minutos.
• Retire la sartén del horno, agregue sal y pimienta.
• Sirva caliente con el calado de su elección.

Con qué acompañar la chuleta de res al horno

Puedes combinar estas jugosas chuletas con muchas otras recetas que tenemos.

Interacciones con los lectore