Deliciosas y auténticas recetas de comida venezolana para disfrutar en casa
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Receta de Arepas Venezolanas
Las arepas son un plato tradicional de la gastronomía venezolana. Se trata de una especie de pan de maíz que se puede rellenar con diversos ingredientes y sabores.
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Ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 cucharadita de sal
- 2 tazas de agua tibia
- Aceite para cocinar
Preparación:
- En un recipiente, mezclar la harina de maíz con la sal.
- Poco a poco, añadir el agua tibia y amasar hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Formar bolitas con la masa y luego aplanarlas para darles forma de disco.
- Calentar un poco de aceite en una sartén y cocinar las arepas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Una vez cocidas, cortar las arepas por la mitad y rellenarlas con los ingredientes de tu elección (pueden ser carne mechada, queso, aguacate, etc.)
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¡Disfruta de estas deliciosas y tradicionales arepas venezolanas en cualquier momento del día!
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