5 recetas refrescantes de ensaladas de verano para disfrutar bajo el sol

Ensaladas Refrescantes para el Verano

El verano es la época perfecta para disfrutar de ensaladas frescas y saludables. Aquí te presentamos algunas recetas deliciosas para refrescarte en los días calurosos.

Ensalada de Sandía y Feta

Ingredientes:

• Sandía cortada en cubos
• Queso Feta desmenuzado
• Albahaca fresca picada
• Oliva
• Sal y pimienta al gusto

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Preparación:

1. En un tazón grande, combina la sandía, el queso feta y la albahaca.
2. Rocía con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Refrigera durante 30 minutos antes de servir.

Ensalada Griega

Ingredientes:

• Tomates cortados
• Pepinos cortados
• Queso Feta
• Olivas negras
• Cebolla roja en rodajas finas
• Orégano
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Combina todos los ingredientes en un tazón grande.
2. Agrega un chorrito de aceite de oliva y espolvorea con orégano, sal y pimienta al gusto.
3. Refrigera durante 1 hora antes de servir.

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Conclusión

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Estas ensaladas de verano son una excelente manera de disfrutar de comidas frescas y ligeras durante los días calurosos. Experimenta con diferentes ingredientes y aderezos para encontrar tu combinación perfecta. ¡Que las disfrutes!