Receta infalible para preparar la mejor masa para panqueques: ¡sorprende a todos en el desayuno!
Receta de Masa para Panqueques
Los panqueques son un desayuno clásico que es fácil de hacer y delicioso de disfrutar. La clave para hacer unos panqueques perfectos está en la masa. Aquí te enseñamos cómo hacer una deliciosa masa para panqueques en casa.
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación
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Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 2: Mezclar los ingredientes húmedos
En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche y la mantequilla derretida.
Paso 3: Combinar y mezclar
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que esté suave.
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Paso 4: Cocinar los panqueques
Calienta una sartén a fuego medio y vierte un poco de masa en la sartén caliente. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltéalo y cocina hasta que esté dorado.
Servir
Una vez listos, sirve los panqueques calientes con tu sirope o toppings favoritos. ¡Disfruta!
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