Deliciosos nuggets de pollo caseros: la receta perfecta para sorprender a toda la familia
Receta de Nuggets de Pollo
Los nuggets de pollo son un clásico plato que suele encantar a grandes y pequeños. ¿Quieres aprender a hacerlos en casa? Aquí tienes la receta completa.
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- Aceite para freír
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Lava y seca bien las pechugas de pollo. Luego, córtalas en trozos de tamaño uniforme. Salpimienta al gusto.
Paso 2: Armar el rebozado
En tres platos distintos, coloca la harina, los huevos batidos, y el pan rallado.
Paso 3: Empanar los nuggets
Pasa cada trozo de pollo primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos por cada capa.
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Paso 4: Freír los nuggets
Calienta abundante aceite en una sartén a fuego medio. Una vez caliente, fríe los nuggets en lotes hasta que estén dorados y crujientes por fuera, y cocidos por dentro. Retira y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Paso 5: Disfrutar
Sirve los nuggets de pollo acompañados de tu salsa favorita y disfruta de esta deliciosa receta casera.
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¡Espero que disfrutes preparando y degustando estos nuggets de pollo en casa!
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