Delicioso pan de queso: receta fácil y rápida para disfrutar en casa

Delicioso Pan de Queso

El pan de queso es un bocado delicioso y fácil de hacer. Perfecto para disfrutar en el desayuno, en un brunch o como merienda. La combinación de sabores del queso y la textura esponjosa lo hacen irresistible.

Ingredientes:

• 3 tazas de almidón de yuca
• 1 taza de queso rallado (se suele usar queso fresco o queso parmesano)
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Pasos a seguir:

1. Precalentar el horno

   Paso 1: Precalienta el horno a 375°F (190°C) y engrasa ligeramente un molde para muffins.

2. Preparar la masa

   Paso 2: En un tazón grande, mezcla el almidón de yuca, el queso rallado, el polvo de hornear y la sal.

   Paso 3: Agrega los huevos, la leche y la mantequilla derretida a la mezcla seca y revuelve hasta obtener una masa uniforme.

3. Hornear el pan de queso

   Paso 4: Vierte la masa en el molde para muffins preparado, llenando cada cavidad hasta 3/4 de su capacidad.

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   Paso 5: Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pan de queso esté dorado en la superficie.

4. Disfrutar

   Paso 6: Saca del horno y deja enfriar por unos minutos antes de desmoldar. ¡El pan de queso estará listo para disfrutar!

Consejos:

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Para un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como cilantro o cebollino a la masa antes de hornear. También puedes servir el pan de queso con una salsa picante o un dip cremoso como acompañamiento.