Deliciosas papas al horno: una receta fácil y rápida para disfrutar en casa

Ingredientes:

• 6 papas medianas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de romero
• Queso rallado (opcional)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Lava bien las papas y sécalas con papel absorbente.

3. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo, el pimentón, el orégano, el tomillo y el romero. Puedes agregar otras especias de tu preferencia.

4. Corta las papas en rodajas finas, sin llegar hasta el final para que se mantengan unidas.

5. Coloca las papas en una bandeja para horno y vierte la mezcla de aceite y especias sobre ellas, asegurándote de que todas queden bien cubiertas.

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6. Si deseas, puedes espolvorear queso rallado sobre las papas para darle un toque extra de sabor.

7. Hornea las papas por aproximadamente 40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.

8. Una vez listas, retira las papas del horno y déjalas enfriar por unos minutos antes de servir.

Consejos:

• Puedes utilizar diferentes tipos de papas para esta receta, como papas rojas o papas dulces.

• Si prefieres una versión más saludable, puedes optar por hornear las papas en lugar de freírlas.

• Acompaña tus papas al horno con una salsa de tu elección, como salsa de queso, salsa ranch o salsa de ajo.

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¡Buen provecho!