Delicioso y fácil de preparar pastel de pollo: la receta perfecta para disfrutar en casa

Delicioso Pastel de Pollo

El pastel de pollo es una receta clásica que suele encantar a grandes y chicos. Esta elaboración es perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos. A continuación, te mostraremos cómo preparar un exquisito pastel de pollo paso a paso.

Ingredientes

• 1 pollo entero
• 4 tazas de caldo de pollo
• 2 tazas de harina
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 200g de guisantes
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. Paso 1: Cocer el pollo

   En una olla grande, pon el pollo entero y cubre con agua. Agrega sal y pimienta al gusto y deja cocinar a fuego medio durante 45 minutos. Una vez cocido, retira el pollo del caldo y desmenúzalo.

2. [aib_post_related url='/queque-de-zanahoria/' title='Delicioso queque de zanahoria: la receta perfecta para sorprender a todos' relatedtext='Quizás también te interese:']

   Paso 2: Preparar el relleno

   En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento picados. Cuando estén dorados, agrega los guisantes y el pollo desmenuzado. Mezcla bien y cocina durante unos minutos.

3. Paso 3: Elaborar la masa

   [aib_post_related url='/bizcocho-de-naranja/' title='“Receta deliciosamente esponjosa de bizcocho de naranja ¡Impresiona a todos con su sabor cítrico!”' relatedtext='Quizás también te interese:']

   En un bol, mezcla la harina con un poco de caldo de pollo hasta obtener una masa suave y homogénea.

4. Paso 4: Montar el pastel

   Precalienta el horno a 180°C. En un molde engrasado, coloca una capa de masa, luego el relleno de pollo y cubre con otra capa de masa. Hornea durante 30 minutos, o hasta que la masa esté dorada.

[aib_post_related url='/lasana-de-pollo/' title='Deliciosa receta de lasaña de pollo: ¡Un plato fácil y sabroso para toda la familia!' relatedtext='Quizás también te interese:']

Play on YouTube

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pastel de pollo casero. Esta receta es perfecta para compartir en cualquier ocasión.