Deliciosa receta de bizcocho: cómo hacer un bizcocho esponjoso en casa
Receta de Bizcocho
El bizcocho es un postre clásico que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta casera es fácil de hacer y el resultado es un bizcocho esponjoso y delicioso.
Ingredientes:
- 250g de harina
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 1 vaso de leche
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- Esencia de vainilla (opcional)
Preparación:
Paso 1:
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
Paso 2:
Añade la harina tamizada, la levadura en polvo y la pizca de sal a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien todos los ingredientes.
Paso 3:
Vierte la leche en la mezcla y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Si lo deseas, añade unas gotas de esencia de vainilla.
Paso 4:
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Engrasa y enharina un molde para bizcocho. Vierte la mezcla en el molde y hornéalo a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo. ¡Y listo! Ya tienes un delicioso bizcocho casero para disfrutar en cualquier ocasión.
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