Deliciosa receta de pollo al limón: ¡preparación fácil y sabrosa!

Receta de pollo al limón

La receta de pollo al limón es una opción deliciosa y fresca para disfrutar en cualquier ocasión. El sabor cítrico del limón combinado con la jugosidad del pollo hace de este plato una elección popular en muchas cocinas.

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Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 2 limones
• 4 dientes de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 ramita de romero fresco

Preparación:

1. Comienza por exprimir el jugo de los limones en un recipiente. Reserva.
2. Pica finamente los dientes de ajo y mézclalos con el jugo de limón, el aceite de oliva, sal, pimienta y el romero. Esta mezcla servirá como marinada para el pollo.
3. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y sumérgelas en la marinada, asegurándote de que estén bien cubiertas. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.
4. Calienta un sartén a fuego medio-alto y cocina las pechugas de pollo, asegurándote de que estén doradas por ambos lados y cocidas en su totalidad.
5. Sirve el pollo al limón acompañado de una ensalada fresca o arroz blanco.

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¡Disfruta de esta deliciosa receta de pollo al limón con tus familiares y amigos!