Deliciosas recetas de pollo a la parrilla: cómo preparar el pollo más jugoso y sabroso
Receta de Pollo a la Parrilla
El pollo a la parrilla es una deliciosa opción para una comida al aire libre. Aquí tienes una receta sencilla para prepararla.
Ingredientes:
- 4 piezas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de limón
- Hierbas frescas (romero, tomillo, orégano)
Preparación:
1. Preparar el Adobo
En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, las hierbas frescas, la sal y la pimienta.
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2. Marinar el Pollo
Coloca las piezas de pollo en un recipiente y vierte el adobo sobre ellas. Asegúrate de que el pollo quede bien impregnado con el adobo. Deja reposar en la nevera por al menos 1 hora.
3. Asar el Pollo
Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca las piezas de pollo en la parrilla y cocina durante 10-15 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
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¡Y listo! Ya tienes un delicioso pollo a la parrilla listo para disfrutar.
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