Deliciosos churros caseros: la receta paso a paso que debes probar

Índice
  1. Deliciosa Receta de Churros Caseros
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Paso 1: Preparación de la masa
    2. Paso 2: Formación de los churros
    3. Paso 3: Rebozado en azúcar

Deliciosa Receta de Churros Caseros

Los churros son un clásico de la repostería española que muchos disfrutan en el desayuno o como postre. Son crujientes por fuera y tiernos por dentro, y cuando se sirven recién hechos y acompañados de chocolate caliente, ¡son irresistibles!

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de oliva para freír
  • Azúcar

Preparación

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Paso 1: Preparación de la masa

En una olla, calienta el agua hasta que esté tibia y agrega la harina y la sal. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea. Transfiere la masa a una manga pastelera con una boquilla rizada.

Paso 2: Formación de los churros

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Mientras tanto, forma los churros presionando la manga pastelera y cortando la masa con tijeras en longitudes de 10-15 cm. Fríe cada churro hasta que estén dorados y crujientes. Escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente.

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Paso 3: Rebozado en azúcar

En un plato llano, coloca azúcar. Pasa los churros recién fritos por el azúcar, asegurándote de que estén bien cubiertos.

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Sirve los churros calientes y disfrútalos solos o con un delicioso chocolate caliente o dulce de leche. ¡Buen provecho!

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