Deliciosa Receta de Trufa de Chocolate: ¡Fácil de Preparar en Casa!
Receta de Trufa de Chocolate
Las trufas de chocolate son un exquisito postre que suele ser el deleite de muchos amantes del chocolate. Aquí te presentamos una deliciosa receta que podrás preparar en casa.
Ingredientes
- 200g de chocolate negro en trozos
- 150ml de nata para montar
- 30g de mantequilla
- Cacao en polvo para rebozar
Preparación
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Paso 1: Preparar la mezcla
En un recipiente resistente al calor, derretir el chocolate junto con la nata y la mantequilla a baño maría, removiendo suavemente hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Enfriar la mezcla
Dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante unos minutos y luego llevarla al refrigerador hasta que adquiera consistencia para poder formar las trufas.
Paso 3: Formar las trufas
Tomar porciones de la mezcla enfriada y formar bolitas del tamaño deseado. Luego, rebozarlas en cacao en polvo y colocarlas en un plato adecuado para servir.
Servir y disfrutar
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Luego de preparar las trufas, dejarlas reposar un momento antes de servirlas, para que adquieran la textura ideal. Servir y disfrutar de estas deliciosas trufas de chocolate.
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