La mejor receta de masa para tacos: paso a paso y consejos infalibles

Ingredientes

• 2 tazas de harina de maíz
• 1 taza de agua tibia
• 1 pizca de sal

Preparación

Para preparar la masa para tacos, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Mezclar los ingredientes

En un tazón, **mezcla** la harina de maíz con la sal.

Paso 2: Agregar el agua

Poco a poco, **añade** el agua tibia a la mezcla de harina. **Amasa** la mezcla hasta que obtengas una masa suave y maleable.

Paso 3: Formar las tortillas

Divide la masa en pequeñas porciones y **forma** bolitas del tamaño de una nuez. Con la ayuda de un rodillo, **aplana** cada bolita hasta formar una tortilla delgada.

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Paso 4: Cocinar las tortillas

En un comal caliente, **cocina** cada tortilla durante aproximadamente un minuto por cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.

Consejos

• Si la masa para tacos está muy seca, **agrega** un poco más de agua.
• Para una masa más suave, puedes **incorporar** un poco de manteca de cerdo derretida.
• Para darle un toque diferente a la masa, **añade** hierbas frescas picadas, como cilantro o cebollín.

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¡Disfruta de tus deliciosos tacos con esta auténtica masa casera!