¡Deliciosas hamburguesas caseras con la mejor carne para hamburguesa!
Receta de Carne para Hamburguesa
Las hamburguesas caseras son una delicia que todos podemos disfrutar. Preparar la carne para hamburguesa es muy sencillo y permite personalizar el sabor a tu gusto. Aquí te dejamos una receta básica para que puedas empezar a crear tus propias hamburguesas deliciosas.
Ingredientes:
- 800 gramos de carne de res molida
- 1 cebolla pequeña, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 huevo
- 1/4 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- Gotas de salsa picante (opcional)
Preparación:
Paso 1: Preparar los ingredientes
En un tazón grande, mezcla la carne de res molida, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta, la mostaza, la salsa Worcestershire y la salsa picante (si se desea). Mezcla todo suavemente con las manos hasta que estén bien combinados.
Paso 2: Formar las hamburguesas
Toma porciones de la mezcla y forma hamburguesas del tamaño deseado. Procura que todas tengan el mismo grosor para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 3: Cocinar las hamburguesas
Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu preferencia. También puedes cocinarlas en la parrilla si lo prefieres.
¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa carne para hamburguesa lista para armar las hamburguesas a tu gusto. Puedes acompañarlas con tus ingredientes favoritos y disfrutar de una comida casera deliciosa.
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